An Unbiased View of Комплекс Трейд
An Unbiased View of Комплекс Трейд
Blog Article
Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.
Не забывайте, что еще нужно купить мебель для зала, оборудовать вентиляцию и кондиционирование, если их недостаточно в арендуемом помещении.
Выбор кухни (японская, итальянская, мексиканская и т. п.) полностью формирует список кухонного оборудования.
Также понадобятся овощерезки, слайсеры, протирки, прессы для формовки пиццы.
Медленный нагрев (электрические), требования к click here вентиляции (газовые)
Например, кухня должна иметь разделения на цехи, которые не могут быть проходными. Исключение — цехи, связанные последовательными технологическими процессами.
пароконвектоматы — мультифункциональные устройства, сочетающие в себе функции плиты, фритюрницы, духовки, электросковородки;
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, read more когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.
Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.